糖尿病プラザ・江戸川くすのき会|江戸川区の糖尿病治療

 毎年恒例のクリスマスバイキングと医師による講義を12月15日(土)の12時から行いました。

参加者は会員16名、非会員1名で計17名の賑やかなイベントとなりました。

料理は個別の体格に合わせて必要な熱量を算出して選択していただきます。
(主治医より指示カロリーがある方はそれに沿います)

・主食はドリア、ロールパン、クロワッサン、ナポリタンスパゲティー
・主菜はミートローフ、ローストチキン、サーモンのタルタルソース焼、貝包フライ、エビフライ、ほうれん草のキッシュ
・副菜はポテトサラダ、グリーンサラダ、ラタトゥイユ(トマト煮)
・デザートはフルーツ白玉、パウンドケーキ、フルーツゼリー

参加者はどれにしようか・・・・と自分に見合った栄養量に合わせて真剣に迷いながら、
上手にバイキングができていました。
その後に草野先生に「糖尿病と運動療法」の講義をして頂きました。
具体的に自宅でもできる運動、ストレッチなど紹介してもらいました。